黄金色の街の緑

黄金色に輝くはちみつは、６月に採れたもの(^^)v

今日はメンバーの皆さんで瓶入れ作業。

私はこの時期の蜂蜜が、とっても甘くて癖がなくて一番好きです。

同じ街から採れる蜂蜜でも、季節によって色が違うって知ってました？

夏になってからの蜂蜜は、とても濃い色。

味も独特のコクというか癖があるんですよ！

季節が変わったことを、ミツバチたちは色の変化で教えてくれるんですね。

そして、夏は蜂蜜の量も少ないです。

もっと街に花を！ってミツバチたちは話しているかもしれません。